旋轉蒸發儀是醫藥、化工、生物制品等行業科研和生產過程中蒸發、濃縮、結晶、干燥、分離、溶媒回收等過程必不可少的儀器設備。 主要是由：馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的實驗室常用設備。

     1、旋轉馬達，通過馬達的旋轉帶動盛有樣品的蒸發瓶；

     2、蒸發管，蒸發管有兩個作用，首先起到樣品旋轉支撐軸的作用，其次通過蒸發管，真空系統將樣品吸出；

     3、真空系統，用來降低旋轉蒸發儀系統的氣壓；

     4、流體加熱鍋，通常情況下都是用水加熱樣品；

     5、冷凝管，使用雙蛇形冷凝或者其它冷凝劑如干冰、丙酮冷凝樣品；

     6、冷凝樣品收集瓶，樣品冷卻后進入收集瓶。

     7、機械或馬達機械裝置用于將加熱鍋中的蒸發瓶快速提升。

     旋轉蒸發儀的真空系統可以使簡單的浸入冷水浴中的水吸氣泵，也可以是帶冷卻管的機械真空泵。蒸發和冷凝玻璃組件可以很簡單也可以很復雜，這要取決于蒸餾的目標，以及要蒸餾的溶劑的特性。不同的商業設備都會包含一些基本的特征，現代設備通常都增加了例如數字控制真空泵、數字顯示加熱溫度甚至蒸汽溫度等功能。